✅ Perfekt balanceret mellem sødme, friskhed og cremet konsistens!
✅ Ingen piskefløde – stadig blød og lækker!
✅ Enkel at lave med få ingredienser!
Ingredienser:
🔹 500 g Rema 1000 Jordbærgrød
🔹 100 g letmælk
🔹 4,5 g vaniljesukker
🔹 1 g Cremodan (valgfrit, men hjælper med konsistensen)
🔹 75 g Stay Strong Skyr med jordbær & lime (tilsættes senere)
Fremgangsmåde:
1️⃣ Forberedelse:
- Hæld jordbærgrød, letmælk, vaniljesukker og Cremodan i en Ninja Creami-beholder.
- Brug en håndmixer til at blande det godt sammen (ca. 30-60 sekunder).
2️⃣ Frysning:
- Sæt bøtten i fryseren i mindst 24 timer (sørg for, at den står helt lige).
3️⃣ Første spin:
- Tag bøtten ud og lad den stå på køkkenbordet i 10-15 minutter.
- Kør den i Ninja Creami Deluxe på "Sorbet"-programmet.
4️⃣ Re-Spin med mælk:
- Hvis konsistensen er for tør/hård, tilsæt 1 skefuld letmælk og brug "Re-Spin".
5️⃣ Tilsæt skyr & Re-Spin igen:
- Tilsæt 75 g Stay Strong Skyr (jordbær & lime) og kør en ny "Re-Spin".
- Nu bliver isen super cremet!
6️⃣ Nyd den!
- Spis med det samme, eller sæt den kort tilbage i fryseren, hvis du vil have den endnu fastere.
Tips & Variationer:
🍋 Mere friskhed? Tilsæt lidt friskrevet limeskal inden frysning.
🍫 Lidt ekstra luksus? Prøv hakket mørk chokolade som mix-in efter sidste Re-Spin.
🥥 Tropisk twist? Erstat letmælk med kokosmælk for en spændende variant!
✅ Kalorier: 77,1 kcal
✅ Protein: 2,0 g
✅ Kulhydrat: 16,5 g
✅ Sukker: 14,2 g
✅ Fedt: 0,3 g
Sukkerindholdet kommer primært fra jordbærgrøden og vaniljesukkeret, med lidt naturligt sukker fra letmælken og skyren. Det er stadig en relativt let is med en god balance mellem sødme og friskhed!